Fransız Mutfağı Tatlıları
Mekan
Golden Chef Mutfak Akademisi
Ankara
Platform
Bubilet
İsmini Paris ve Brest şehirlerinden alan son zamanların en trend pastası Paris-Brest ve çıtır kurabiyeli Cream puff yapımının tüm detayları ve püf noktaları ile sizi Fransız sokaklarında bir gezintiye davet ediyoruz.
Neler Öğreneceğiz
Pate a choux hamuru yapımı
Craquelin hamuru yapımı
Sıkma torbası kullanımı
Pastacı kreması yapımı
Menü
Paris Brest
Choux au Craquelin